Chapata de Pan Gallego

Nuestra Chapata de Pan Gallego es un producto elaborado de forma artesanal con una gran selección de harinas de fuerza con trigo de Galicia y un proceso de doble fermentación.

REF: P001010

Disponibilidad: Disponible

Ingredientes

Harina de trigo, agua, sal, azucar, levadura.

Alérgenos

Glutén
Formato: 500g
Pan de Galicia
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Tª. Cocción. Peso Uds. Palet
Temperatura de cocción
180ºC
Tiempo de cocción
3 - 15 min
Peso del producto
500g
Unidades por caja
15 uds.
Cajas por palet
28 uds.

Preparación

La Chapata de Pan Gallego se entrega congelada y semicocida, preparada para hornear de 13 a 15 minutos a 180ºC. Al sacar del horno dejar reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos antes de embolsar. No recocer el producto.

Más datos

  • Nombre del producto: Chapata de Pan Gallego
  • Formato: 500g
  • Referencia: P001010
  • Peso aproximado:500g
  • Unidades por caja: 15uds
  • Cajas por capa: 4 cajas
  • Cajas por palet: 28 cajas
  • Peso aproximado de la caja: 8,57 Kg
  • Temperatura de cocción: 180ºC
  • Tiempo de cocción: 13 - 15 min

Alérgenos

  • Alérgenos: Glutén