Pan de Agua

El Pan de Agua se elabora con harina de Galicia de excelente calidad 100% natural, junto con un altísimo porcentaje de agua (de aquí su nombre) y unos hercúleos procesos de fermentación.

El resultado: un pan especialmente liviano y una corteza extremadamente fina y crujiente.

REF: P001010

Disponibilidad: Disponible

Ingredientes

Harina de trigo, agua, sal, azucar, levadura.

Alérgenos

Glutén
Formato: 270g
Pan de Galicia
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Tª. Cocción. Peso Uds. Palet
Temperatura de cocción
180ºC
Tiempo de cocción
6 - 8 min
Peso del producto
270g
Unidades por caja
22 uds.
Cajas por palet
28 uds.

Preparación

La Barra de Pan de Agua se entrega congelada y semicocida, preparada para hornear de 6 a 8 minutos a 180ºC. Al sacar del horno dejar reposar a temperatura ambiente durante 10 minutos antes de embolsar. No recocer el producto.

Más datos

  • Nombre del producto: Pan de Agua
  • Formato: 270g
  • Referencia: P001010
  • Peso aproximado: 270g
  • Unidades por caja: 22uds
  • Cajas por capa: 4 cajas
  • Cajas por palet: 28 cajas
  • Peso aproximado de la caja: 6,97 Kg
  • Temperatura de cocción: 180ºC
  • Tiempo de cocción: 6 - 8min

Alérgenos

  • Alérgenos: Glutén